Nu har vi varit på Aruba i 2 dagar
Vi bor jättebra med en frukost som är TOPP klass och vid det här laget vet ni nog att jag värdesätter en bra start på dagen mest.
Jag har börjat mina dagar här med en lätt jogg på stranden följt av en 15 min Enlightenment Qi-Gong ;
Jag blir glad av att bara komma ner på stranden på morgonen när solen går upp.
Frukosten äter jag sedan i matsalen på hotellet, KANON;
Nu drar jag inte i mig hela innehållet i karotterna, men jag skulle gärna vilja så fantastiskt goda är frukterna.
Naturell yogurt utan socker finns det här, annars är dom flesta naturella yogurt sorterna sockrade ( precis som i USA )
Mamma till den här omeletten är;
En gullig tjej som gör omeletter till alla gäster och det blir ju en del på en dag, alltid glad och noga med det hon gör. Many thanks to you for makeing great food.
Vi har legat vid poolen idag för det blåser en del och där har jag träffat ett jättegulligt par från Brasilien och Sao Paulo:
Mrs. Fanny och Mr André
Runt våra fötter har dessa söta djur varit hela tiden:
Jag läste i morse lite kul saker om Aruba:
TILLSÄTT LITE KRYDDOR I DITT LIV!
Här på Aruba har kryddor alltid haft en stor betydelse, redan på 1100-talet använde man kryddor som valuta.
Pepparkorn ” The King of Spices” var en gång lika värdefullt som rent guld, då bytte man ett ounce pepparkorn mot ett ounce guld, skatt och räntor betalades också med pepparkorn.
En säck av denna världsliga krydda var värd en mans liv!
Lyckligtvis för oss alla kan vi varje dag använda dessa kryddor; peppar, ingefära, chili, gurkmeja, kanel som är så hälsosamma med sina anti-inflamatoriska effekter.
Det visste man tidigt och lät sjömannen äta en chilibaserad kost för att hålla sig friska ute på haven.
Det är svårt att förstå att dessa blad, bark och frön en gång i tiden varit så värdefullt i pengar räknat.
Arubaköket är en härlig kryddig mix av smaker, struktur och färger med influenser från hela världen.
Stoba (gryta) och Sopi (soppa) är ett måste när man provar köket på Aruba.
Nu ska jag iväg och kolla när Uffe drak surfar JÄTTESPÄNNANDE och sedan blir det en öl i solnedgången och middag på någon lokal sylta.
